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謹防二次污染 別讓凈化后的水一步歸零
國家質檢總局近公布的瓶(桶)裝飲用水質量抽查調查結果顯示，6種飲用水被檢測出含有高濃度的致癌物“溴酸鹽”，哈藥六廠等知名企業生產的“純中純”弱堿性飲用水、內蒙古“景友”沙漠優質水榜上有名。
隨著人們對飲用水安全的關注和生活質量的不斷提高，桶裝水成為很多家庭飲用水的主要來源之一。面對近屢被曝光的桶裝水“二次污染”的問題，我們應該如何預防這些威脅飲水健康的因素。
桶裝水便捷卻問題多多
市面上銷售的桶裝水，不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純凈水，盡管在生產制作過程中已多次過濾消毒，但在裝桶前一般都會用臭氧做后的消毒處理，因此在剛灌裝好的桶裝水里都會含有較高濃度的臭氧。雖然臭氧具有較強的消毒作用，但臭氧的強氧化性對人體健康有著很大的危害。臭氧吸入體內后，會破壞皮膚中的維生素E，致使皮膚起皺、出現黑斑，嚴重者還會破壞人體的免疫機能，誘發淋巴細胞疾病。所以如果你把桶裝水趁“新鮮”喝，無疑會把毒物一起攝入。好的辦法是將新鮮的桶裝水放置1~2天，等臭氧消散后再喝。
飲水機要定期清洗
專家指出桶裝水普遍存在著的“二次污染”是無法避免的。送水途中受到時間、氣候、環境、人員素質的影響，很可能造成污染。飲水機在出水的同時，空氣中的病菌、塵埃會不可避免地進入飲水機和水桶中，滋生大量細菌，因此每只水桶在反復使用100次后就要報廢，不然會影響人們的身體健康。另外，桶裝水還普遍存在“千滾水”問題，即桶裝水在飲水機內被反復加熱，會形成“千滾水”，看似干凈，其實卻是重金屬、砷化物等有害物質的濃縮液。
有關部門曾檢測過開封飲用兩周的桶裝水，結果其細菌總數都超過了桶裝水出廠標準上限的12.5倍。一桶看似干凈的桶裝水，竟然存在那么多隱患。專家感嘆：桶裝飲用水的二次污染可謂觸目驚心。
過期水桶成細菌滋生樂土
據業內人士介紹，按照規定，每只水桶在反復使用100次后，就要報廢。專家說，報廢桶往往是細菌滋生的樂土。一些中小桶裝水廠家對回收的空桶并不進行認真消毒，只在自來水里簡單地沖刷一下就使用，導致水桶中的細菌大量繁殖，用這種桶裝水，再好的水也肯定被污染了。“黑桶”并沒有完全退出市場，水桶超時服役現象嚴重，本該淘汰的廢舊桶仍在大量使用，這對桶裝水造成很大的污染。
謹防“二次污染”
為了防止飲用被二次污染的水，好的辦法就是將水加熱后再飲用。為了防止水反復加熱產生大量對人體有害的亞硝酸鹽，市民在選購飲水機時盡量買沸騰式飲水機，這類飲水機通過微電腦控制，將涼熱水分離，保持水溫準確穩定，使飲用的水干凈健康。
針對桶裝水“二次污染”的健康問題，建議桶裝水必須在保質期內飲用，即開封后5日內飲用完。同時還要注意飲水機的消毒、清潔，建議在夏天里好每半個月清洗一次飲水機，而冬天可以一個月清潔一次。清洗時可以用消毒液，浸泡水嘴之后一定要沖洗干凈。

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